中津からあげ渓、ガンダリアシティにオープン | 株式会社バースト

「中津からあげ渓」を運営する株式会社バーストは3月17日、インドネシア企業のアシアナ・ランス・インドネシアとフランチャイズ契約を結び、「中津からあげ渓」初となる海外店舗をジャカルタのガンダリアシティに出店したと発表した。

店名は「KARAAGE KEI JAPAN」で、全てハラール認定をクリアした食材、製法を使用している。何度もテストを重ね、日本と遜色のない味、クオリティを再現した。また、日本ではテイクアウト中心のビジネスモデルであるが、着席文化のインドネシアに合わせ、店内では定食を中心に提供する。定食の「からあげフルセットメニュー」の価格は5万9000ルピア。

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