インドネシアの伝統的な珍味として知られるテンペ。最近では、ヨーロッパなどの特にベジタリアンの間で、質の良いビーガン食品として認知されている。
BINUS SCHOOL Simprugの2人の生徒がポータブルテンペ製造機を作成し、9月6日から10日までオーストリアで開催されたArs Electronica Festival 2023で披露した。同校の校長であるIsaac Koh氏は、生徒の才能と興味が潜在能力を磨き、社会にプラスの影響を与えることができるよう継続的にサポートする、と述べた。イベントには在オーストリアインドネシア大使館も出席し、生徒による革新的な技術の披露を称賛した。
