インターコンチネンタルジャカルタに新支配人が就任

インターコンチネンタルジャカルタ・ポンドックインダはこのほど、支配人としてホテルマネジメントに精通したニコラス・メルシェ氏を任命した。

ニコラス氏は2017年のワールド・グルメ・サミットにおいて、フード＆ビバレッジディレクターオブザイヤーを受賞した経歴がある。パリ出身で、ニームにある有名なビジネススクールで国際ホテルマネジメントの学位を取得。その後、ジュネーブ、イスタンブール、シンガポール、大阪など世界各地で経験を積み、ホテル経営の権威として高く評価されるまでになった。

インターコンチネンタルジャカルタ・ポンドックインダでは、ヨーロッパ、アジア、オーストラリアなどの大陸横断的な知識を活用し、宿泊者の体験の向上を目指す。

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