バリ島のチャングー地区にあるカフェ「Gigi Susu」が、バリ通の観光客に注目されている。店内は木材とレトロな家具で統一されており、インスタの今日のコーデ(OOTD)の撮影地としても人気を集めている。
「Gigi Susu」の魅力はコーヒーとボリュームたっぷりの自家製ペイストリー。アーモンドクロワッサン、パン・オ・ショコラ、シナモンロールの3品は特に人気の看板メニュー。顧客の約50%はバリ島外、主にジャカルタから来ており、約20%は海外からの観光客だという。店名の「Gigi Susu(ミルクトゥース)」は英語で甘党の人を意味する「Sweet Tooth」に発想を得たものだそう。
オーナーの Budianto氏は建築・インテリアデザインの経歴を持つ起業家。趣味のカフェ巡りが高じて2022年9月にテイクアウト専門の小さなコーヒースタンドを開店した。ヨーロッパのカフェの古風で魅力的な建物を見てインスピレーションを得た同氏は、訪れる人々に懐かしさを感じさせ、長く愛される場所を作りたいと、イートインスペースのあるカフェ「Gigi Susu」を展開。ホテルやショッピングセンターとの提携も決まっており、今後はUbud、Uluwatu、Umalasなどにも店舗を展開するとの計画を発表している。