TikTokなどのSNSで話題となっているラマダン明けの軽食、それが「デーツのバター挟み」である。Times of Indiaでもその効能が解説されているこの組み合わせは、単なるバズりレシピではなく、健康維持に役立つ多く...

大都市ジャカルタでは、日々の喧騒の中で親から子へ受け継がれる伝統が息づいている。その一つが、Betawi（ブタウィ）の伝統的なヘアスタイル「チェポル・ブタウィ」である。 コンデ・チェポルとも呼ばれるこの髪型は、非常にシン...

インドネシアの断食月であるラマダンにおいて、耳にする機会が多い言葉が「Ngabuburit（ナブブリット）」である。これは、夕方の日没を知らせるアザーンと、断食明けの食事ができるようになるまでの時間を待つ活動のことである...

ラマダンのジャカルタにおいて、日没後の最初の食事「タキジル」探しは欠かせない伝統行事である。美味しくて手頃なタキジルを求めて人々が賑わう、伝説のスポットを5つ紹介しよう。 1つ目は、中央ジャカルタのメンテンに位置する「M...

神々の棲む島、バリ。そのギャニャール県スカワティ郡に位置するバトゥアン村は、訪れる者を瞬く間に魅了する。1000年代の古代碑文にもその名が記されるこの村は、バリ島最古の村の一つであり、絵画や彫刻、舞踊など多岐にわたる伝統...

インドネシアの代表的な料理といえば、ピーナッツソースなどをつけて食べる、炭火で香ばしく焼き上げた串焼き肉「サテ」である。しかし、ゴロンタロという地域には、私たちが知る一般的なサテとは全く異なる「サテ・バランガ」が存在する...

西ジャワ州のスカブミに、冒険心をくすぐる絶景スポットが存在する。それが、東南アジア最長の吊り橋としてその名を轟かせるシトゥ・グヌン吊り橋である。 グヌン・グデ・パンランゴ国立公園の深き森の中に架かるこの橋は、全長243メ...

ジャカルタの南に位置し、現在は首都圏のベッドタウンとして発展するデポック市。実はこの地名を巡り、長年語り継がれてきた興味深い論争が存在する。 もっとも有名な説は、デポックがあるオランダ語の頭文字をとった略語アクロニムであ...

ブロックMの復活劇がZ世代を熱狂させている今、ジャカルタの熱視線は次なる伝説、パサール・バルへと注がれている。楽器やカメラ、そして繊維の街として長年親しまれてきたこの場所が、夜まで賑わう最先端のスポットへと生まれ変わろう...

かつては「苦い薬」として、立ち飲みで手早く済ませるのが常識だったインドネシアの伝統飲料「ジャムウ」。しかし今、そのスタイルが変化し、快適な空間でくつろげる「カフェ」のような存在へと進化を遂げている。 タンゲランの PIK...

西スマトラ州の山間都市、ブキティンギが大きな快挙を成し遂げた。フィリピンのセブで開催されたASEAN観光フォーラムにおいて、「第5回ASEANクリーン・ツーリスト・シティ・アワード2026」を受賞したのである。 市長のラ...

インドネシアには、燃料を供給せずとも燃え続ける不思議な現象「Api Abadi（永遠の火）」が存在する。単なる地質学的な現象にとどまらず、歴史や伝説と結びつく神秘的なスポットである。今回は、旅人を魅了してやまない4つの場...

インドネシアの若者たちの間で今、伝統的な漢方飲料「ジャムウ」が新たな居場所を見つけている。かつては高齢者が飲む「苦い薬」とされがちだったこの飲み物が、クールなライフスタイルの一部へと変貌した。 この変化を象徴するのが、古...

東ジャワ州マゲタン県の象徴であるサランガン湖。ここで何世代にもわたり受け継がれてきた伝統行事「ラブハン・サランガン」が、ついにインドネシア文化省によって無形文化遺産（WBTb）に認定された。 これは単なる観光向けの儀式で...

インドネシアが、単なるコーヒー生産国としてだけでなく、「カフェ大国」として世界一の座に躍り出たことをご存知だろうか。インドネシアスペシャルティコーヒー協会が紹介したオープンストリートマップのデータによると、2025年11...

高層ビルや歴史的建造物が立ち並ぶ大都市ジャカルタには、街の随所に象徴的な銅像が設置されている。これらは単なる装飾ではなく、国家の精神を物語る存在だ。 中でも目を引くのが、旧ソビエト連邦から贈られた「Patung Pahl...

「果物の王様」と称されるドリアン。その強烈な香りで好き嫌いは分かれるが、愛好家にとってはたまらない存在だ。インドネシアには数多くのドリアンが存在するが、中でも一際ユニークなのが、東ジャワのバニュワンギ特有の「赤いドリアン...

芸術の歴史が、インドネシアの洞窟で塗り替えられた。南東スラウェシ州にあるムナ島の石灰岩洞窟にて、6万7800年前のものとされる手形の壁画が発見されたのだ。 これまで世界最古とされていたスペインの壁画や、近隣のマロス・パン...

インドネシアの映画やコミックでおなじみの、素朴でユーモラスな英雄カバヤン。彼が常に頭に巻いているあの特徴的な布こそが、スンダ 地方の伝統的な被り物、「トトポン」である。 一見すると中部ジャワのブランコンやバリのウデンに似...

多宗教国家インドネシアにおいて、異なる宗教を信仰する者同士の結婚は、今、歴史的な岐路に立たされている。1974年法律第1号は、結婚の有効性は各々の宗教法に従うべきであると定めており、国家は長年、結婚の正当性を宗教に委ねて...

美しいビーチで知られるロンボク島だが、その真の魅力は豊かな食文化にも宿っている。特にマンダリカ周辺を訪れるなら、ココナッツミルクのコクとパームシュガーの甘みが織りなす伝統菓子は見逃せない。ここでは、現地で必ず手に入れたい...

ジャカルタ首都特別州の中心部、メンテンの交差点に、道行くドライバーの視線を集める一対の像が佇んでいる。一般に「トゥグ・タニ／農夫の像」と呼ばれるが、正式名称は「パトゥン・パフラワン（英雄の像）」だ。 麦わら帽子をかぶり銃...

スラウェシ島北部に位置するゴロンタロ。この地には、かつて二つの王国を結びつけた伝説のスープがある。その名は「ビンテ・ビルフタ」。ビンテは「とうもろこし」、ビルフタは「注ぐ」を意味し、別名「ミル・シラム」とも呼ばれる代表的...

中部ジャワ州クラテンに、樹齢数百年の巨大なガジュマルの木陰に佇む天然プール、ウンブル・シゲダン＝カピラレルがある。ウンブルとは「湧き水」を意味し、その名の通り今も自然の水がこんこんと湧き続ける泉だ。かつて周囲にバナナが群...

都会の喧騒から遠く離れた、標高1,800メートルの高地。バンドンのPangalenganに位置する「Wayang Windu Panenjoan」は、五感を解放し、心身を癒やす究極の避暑地である。 この広大な景勝地の象徴...

摩天楼がそびえ立つジャカルタ には、近代的な喧騒とは対照的に、時代を超えて愛される「涼」の歴史が息づいている。特に老舗のアイスクリーム店は、インドネシア独立前からのレシピを守り続ける、まさに生きた文化遺産だ。 1932年...

ジョグジャカルタに位置するDesa Wisata Nglanggeranは、UNWTO（国連世界観光機関）の「Best Tourism Village」にも選出された、世界が注目する観光地である。その最大のシンボルは、約...

スラウェシ島の山岳地帯タナ・トラジャでは、葬儀は静かに故人を悼む場ではなく、盛大な祝祭として行われる。代表的な葬送儀礼が「ランブ・ソロ」だ。これは、故人の魂をプヤと呼ばれる来世へ送り出すための、人生最後の儀式であり、家族...

インドネシア料理の世界的な評価が一段と高まっている。世界各国の郷土料理をランキング形式で紹介する食文化プラットフォーム「テイストアトラス」は2025年12月6日、「世界のベスト料理100」を発表し、インドネシア料理3品が...

赤道直下の街、ポンティアナックでは、夜明け前からコーヒーの香りが街を包む。ここでの一杯は単なる飲み物ではない。人々が早朝に集い、語らう習慣「ンゴピ・スブー」として、日常生活に深く根付いている。観光客にとっても、地元のコー...