インターコンチネンタルジャカルタ・ポンドックインダはこのほど、支配人としてホテルマネジメントに精通したニコラス・メルシェ氏を任命した。 ニコラス氏は2017年のワールド・グルメ・サミットにおいて、フード＆ビバレッジディレ...

設立20周年を迎えたインドネシアのホテルチェーンTauzia Hotelsは9月30日、シンガポールに本拠を置くサービスレジデンス運営会社The Ascott Limited（以下、アスコット）と統合すると発表した。 ア...

2018年に南ジャカルタにオープンしたインターコンチネンタル・ジャカルタ・ポンドックインダーに、新しいシェフとしてアッティラ氏が加わった。 アッティラ氏はドイツ出身で、18歳のときに故郷のヴィースバーデンにある5つ星の高...

新型コロナウイルスの感染拡大によって友人や家族との旅行を控える人が多いが、保健プロトコルを守り、ソーシャルディスタンスを保ちながら一人旅を楽しむ人は少なくない。 そんなソロトラベラーたちに人気の宿泊施設「ザ・カプセル・マ...

西ジャワ州ボゴールのホテルが回復の兆しを見せている。新型コロナウイルスによりホテルの利用者が減り、ボゴールのホテルの稼働率は以前の70～80％からゼロにまで落ち込んだこともあったが、ここに来て稼働率が上向きつつある。 ボ...